Dagsutflykt i Italien – från Agnone Cilento till Ogliastro Marina

Morgonen efter poolpartyt i Villa Gioconda åt vi tidig frukost och packade in oss i hyrbilarna. Målet var att åka ut på upptäcksfärd, bada i havet och se fina nya platser. Vi hade kikat ut på kartan i vilken riktning vi ville åka och hade spetsat in oss på Agnone Cilento som utgångspunkt. Vi åkte söderut och passerade en hel del gamla platser som vi…

Read More

Enkla zucchiniplättar med tzatziki

Zucchini har vandrat upp på min lista över grönsaker jag gillar mer och mer. Här nere i Italien köper vi fina små zucchinis på marknaden och jag äter friterade zucchiniblommor med riccottafyllning. Hemma brukar Philip och jag dessutom laga plättar/biffar med dem. Det går snabbt och är himla gott. Särskilt roligt är det sen vi köpte en plättlagg i gjutjärn, då blir plättarna dessutom perfekta…

Read More

Första dagen i Villa Gioconda

Italien! Vilket land hörni! Här har jag det superbra! Vad roligt föresten att ni var så många som ville veta så mycket som möjlgt från resan. Jag ska försöka redogöra allt jag bara kan för er. Nu har jag faktiskt varit här i över en vecka, det är sjukt vad tiden går snabbt ändå. Men vi börjar från början tycker jag.   Förra lördagen kom…

Read More

Gör det själv #62

Fredagshej från Italien! Jag njuter av livet, sol, bad och god mat. Vad kul att ni verkar pepp på Italieninlägg. Det ska ni få! Men innan jag pratar mer om resan tänkte jag att jag i vanlig ordning på fredagar skulle visa lite inspiration på projekt du enkelt kan göra själv i helgen, eller på semestern för den delen. Sommar och semester är en perfekt tid att…

Read More

Framme i Villa Gioconda

Hej från Italien! Jag och ett gäng vänner har gjort oss hemmastadda i Villa Gioconda, ett hus uppe i bergen strax utanför Agropoli. Just nu sitter jag och kollar ut över staden med havet och Capri. Cicadorna låter i bakgrunden och solen håller på att värma upp allt. Än så länge är det svalt, men om bara någon timme kommer solen steka och sommaren verkligen…

Read More

DIY: Enkel spaljé till pallkragen

Hela våren har jag tänkt att jag behöver någon slags spaljé till min pallkrage för att stödja sockerärterna. Naturligt vore såklart att göra en egen, men jag har känt att jag inte alls har tid med det. Jag har haft andra saker som ligger högre på min prioriteringslista. Dessutom tänker jag att det är så lätt att köpa i vilken butik som helst. Men tydligen…

Read More

Hemmagjord flädersaft – sommarens bästa dryck

Saft är något som är starkt kopplat till min barndom. Farmor bjöd alltid på hemmagjord hallonsaft och hemma gjorde vi saft på röda vinbär och min favorit – fläder. Det är något extra fint med ett glas iskall svalkande flädersaft en varm sommardag. Så därför blev jag extra glad när jag upptäckte att vi har två stora fläderbuskar på baksidan av vårt hus. Jag blev…

Read More

Mot Portugal för att lära mig allt om kork

→ Detta inlägg presenteras i samarbete med APCOR ← Nu ska ni få veta något roligt! Idag reser jag till Portugal tillsammans med APCOR som är den internationella branschorganisationen för kork. Som resesällskap har jag Helena Lyth! Så kul! Vi ska få se och lära oss allt om kork! (och jag kommer dra 3627 olika mer eller mindre korkade ordvitsar, hehe, sorry, not sorry.) Men i alla fall, visste…

Read More